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2023年腊八饭家常做法介绍,菁选3篇(完整)

时间:2023-01-19 12:25:06 浏览量:

腊八饭的家常做法介绍1  腊肠(我买的是香菇腊肠)2条、干冬菇8颗盐适量、酱油5勺、糖适量、玉米粒一把、萝卜粒一小把、香菜,葱适量、  准备材料:  干冬菇热水泡软(泡菇水不要倒掉)切丁  腊肠洗净下面是小编为大家整理的2023年腊八饭家常做法介绍,菁选3篇(完整),供大家参考。

2023年腊八饭家常做法介绍,菁选3篇(完整)

腊八饭的家常做法介绍1

  腊肠(我买的是香菇腊肠) 2条、干冬菇 8颗盐 适量、酱油 5勺、糖 适量、玉米粒 一把、萝卜粒 一小把、香菜,葱 适量、

  准备材料:

  干冬菇热水泡软(泡菇水不要倒掉)切丁

  腊肠洗净切丁

  萝卜洗净切丁,

  玉米洗净刨粒;

  葱切葱花,香菜切小段;

  锅里倒少许花生油油,倒入菇丁和腊肠丁;

  抄香至微干。

  倒入混合的水收汁至浓稠

  (混合水:泡菇水,适量盐,5勺生抽,一点盐混合)

  收汁好的香菇辣肠,倒入洗好米并加有合适的水的电压力锅内胆。

  Ps:电压力锅不吸水,所以放的水量比电饭锅少,一杯半的米我放的水是: 水的高度过米后再多一点点,这样煮出来的饭是一粒粒的。

  铺上玉米粒和萝卜丁。

  电压力锅魔力煮饭18分钟,煮好后不排气让它保温10分钟再开盖,让米完全吸收水份。

  没有魔力煮饭功能,那就普通煮饭18分钟保温10分钟

  煮好,撒葱花和香菜

  让它完全拌匀,香得蓝瘦~饿得香菇~可是还要拍完照才能吃。

  香菇腊肠饭,青菜,橘子,简单的午餐

  粒粒分明~吃了2碗半^ω^

  小贴士

  玉米和萝卜只是为了增加颜色,让整锅饭更有食欲。也可以自己搭配其他的"~

腊八饭的家常做法介绍2

  材料:腊肉 适量,洋葱 适量,胡萝卜 一根,木耳 适量,香菇 适量,土豆 适量,花生 适量,豌豆 适量,

  这就是做好后的,小孩子特别爱吃

  这是炒好后放入电饭锅的样子,一定记得,小葱要在做好后的再放

腊八饭的家常做法介绍3

  用料:

  油 少量,

  盐 适量,

  腊肉 一小块,

  土豆 一个,

  白萝卜 半根,

  碗豆 小半碗,

  火腿肠 一根,

  步骤:

  1、米洗净,入锅加水煮至半熟(米芯快煮透为好),然后将米汤溺干

  2、腊肉,白萝卜,土豆,火腿肠切丁

  3、倒少许油至锅内烧热,放入腊肉丁。(油不要倒太多,腊肉本身也会出油)

  4、翻炒至腊肉出油后倒入白萝卜,土豆和火腿肠,放适量盐,继续翻炒

  5、加水(水快淹没菜品为宜,不要加太多)烧开

  6、烧开1-2分钟后倒入已溺干的米饭(米饭尽量倒在锅中间)

  7、盖上锅盖转中小火焖熟

  小贴士:

  焖的时候火不要太大,否则容易焖糊。

  油盐都不要放太多,因为腊肉本身就有味。

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