学做蛋炒饭作文1 我常吃妈妈做的美味蛋炒饭，很想学做一次。可是，我对做蛋炒饭简直是檊面杖吹火——一窍不通。没有办法，只好向妈妈请教。 一天中午，我拦着妈妈来到厨房，说：“老妈，我想做蛋炒饭，你教下面是小编为大家整理的2023年学做蛋炒饭作文【10篇】,供大家参考。
学做蛋炒饭作文1
我常吃妈妈做的美味蛋炒饭，很想学做一次。可是，我对做蛋炒饭简直是檊面杖吹火——一窍不通。没有办法，只好向妈妈请教。
一天中午，我拦着妈妈来到厨房，说：“老妈，我想做蛋炒饭，你教教我吧！”妈妈经不住我的软磨硬泡，同意了。
我准备好材料，听妈妈口述做蛋炒饭的过程，先把鸡蛋打到碗里，搅开奋用。点火，放上锅，取出油……..“知道了，知道了！还没等妈妈说完，我就不耐烦了。
很快，我做鸡蛋打开，准备倒进碗里，不好，手一滑，蛋壳落入碗中，出师不利，我连忙补救，用手将蛋壳拿出，好了，开始搅拌。
火点着了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放进锅里，油很快就融化了，等油起油烟后，我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去，只听”嗞啦“一声，鸡蛋开始发泡，我慌了，使劲摇动锅，用铲子把蛋液往有油的地方赶…….大约经过了十几秒，我把蛋饼一翻，不好，糊了！
没办法，只好重来。第二次煎鸡蛋时，我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅，我就把火调小，用铲子不断拨动蛋饼，这次的蛋饼没有糊。我把蛋饼弄碎，然后倒进米饭，再撒些盐、葱花，继续翻炒，过了一会儿，蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗，开始吃起来。哇！真美味，简直比妈妈做得还好吃，这可是自己劳动换来的。
在今后的日子里，我经常鼓励自己：其实，我能行！看似困难的事，只要做了，就觉得没有这么难，关键是要看自己努力，认真去做了没有。
学做蛋炒饭作文2
有一个星期天，妈妈说中午要加班，所以不回来了，让我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里随便吃点儿，于是我发现家里有剩下的白米饭。我灵机一动，我何不自己做一顿饭呢？我打开冰箱 看见有鸡蛋，我心想我就做个蛋炒饭吧！因为妈妈经常给我做蛋炒饭，我就学着妈妈的"样子，首先我拿了两颗鸡蛋，把鸡蛋打开放小碗里，加上盐，搅拌均匀，然后给锅里加点儿油，等油开了，把搅拌 好的鸡蛋倒入锅里，慢慢的鸡蛋鼓起了一个大包，这样来回翻几次，一个鸡蛋大饼炒好了。我把鸡蛋大饼用铲子切碎，然后把米饭倒入锅中和鸡蛋炒拌一会儿，美味的蛋炒饭就能出锅了，那蛋炒饭金灿 灿香喷喷的非常可口。
学做蛋炒饭作文3
今天老师布置了一个特别的作业——，学习如何做鸡蛋炒饭。
回到家，我开始做鸡蛋炒饭。先洗锅，放在煤气上，把锅里的水烧开。我就借此机会敲敲鸡蛋，搅拌均匀。然后倒油。第一次油少了。我妈让我多倒一点，但是太多了。后来我妈帮我放辣椒。过了一会儿，我铲了出来。然后我把准备好的鸡蛋放进锅里。我怕溅油，就把鸡蛋倒在锅边上，幸好没有。更糟糕的是，鸡蛋是油炸的。还好及时发现了，不过没有太炸。我在碗里铲鸡蛋。我拿了一些米饭，倒进锅里，加热。然后，把鸡蛋倒进锅里煎一煎。耶！一碗好吃的蛋炒饭出来了！
吃自己劳动的成果很开心，虽然有点油。
学做蛋炒饭作文4
星期六的早上，我想吃蛋炒饭，也很想学炒蛋炒饭，于是我就把正在看电脑的妈妈叫了过来。
妈妈跟我说了蛋炒饭的做法：首先要把油烧热，然后把打好的鸡蛋放进锅里炒起来，过不了一会儿，就可以看到炒熟的.金灿灿的鸡蛋了，用锅铲将鸡蛋捣碎，放上米饭炒一会儿，然后把盐放进锅里，再放上味精，终于香喷喷的蛋炒饭登场了。
目前我会做的饭有：水饺、面条、沙拉、煎鸡蛋。小朋友，你想不想学做饭？这样的话，一个人在家就不会挨饿了。
学做蛋炒饭作文5
今天，妈妈要教我做蛋炒饭！我们准备了鸡蛋、剩饭、油、盐……万事俱备，开工！
首先，要打碎鸡蛋。妈妈对我说：“小心点，拿稳了。”我小心翼翼地把蛋轻轻地在桌角旁磕了一下，只听“嘎吱”一声，蛋壳上出现了一条裂缝，我顺着裂缝把蛋壳剥开，将蛋液倒进碗里搅拌。哈哈，蛋清蛋黄好像在碗里游泳。然后我把葱头和生姜切成丁，倒进蛋液里，再次搅拌均匀。接着，我在铁锅里倒点油，等油烧热了立刻把搅拌好的蛋液倒进去。等鸡蛋煎熟了，我再把剩饭和白菜倒进去，混在一起炒一会儿。锅里不断发出“滋滋”的.声音，没过多久就能闻到香气了。耶，一锅蛋炒饭完成了！
我和妈妈各尝了一口，哇！真美味！没想到我第一次做蛋炒饭，就做得这么好。
“世上无难事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。
学做蛋炒饭作文6
每当我想起学做蛋炒饭，仿佛就感觉时间还停留在那一瞬间。
这件事发生在今年暑假里，我以前老是叫妈妈叫我学蛋炒饭，可妈妈总是忘记。那天好不容易逮到一个机会，让妈妈教我，妈妈欣然答应了。妈妈说我是初学者，要做好炒饭前的准备工作，不然到时会手忙脚乱的。妈妈就站在一旁指导我，她说她今天只动嘴不动手，看我能否炒好今天的蛋炒饭。
我先把几根碧绿的葱洗干净，再切成小段，放在盘子里。然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋放在厨柜的边上轻轻一磕，再用两手一掰，鸡蛋就从壳里滑落到碗中，并用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。准备工作做好了，正式进入蛋炒饭程序。我把锅放在煤气灶上，拧开火，等锅热了以后，倒入油，不一会儿，就听到噼噼叭叭油炸的声音。我小心翼翼的倒入搅拌好的鸡蛋液，哇！蛋液一下炸开了花，真漂亮。妈妈提醒我赶紧把白米饭倒入，奇怪了勺子在我手中就不怎么听使唤，我在锅里东炒一下，西炒一下，有些地方却怎么也炒不到，眼看锅底就要焦了。妈妈指点了，再让我倒入酱油，还说炒饭不能放盐，不然就会太 。饭炒的差不多的时候，倒入一些黄酒，盖上锅盖，焖了一会儿，再切好的葱花放入锅中翻炒。经过妈妈的指导，我手中的勺子，开始听我指挥了而且还那么自如，就像是在花海中翩翩起舞的蝴蝶。蛋炒饭的香味飘满了整个厨房，我迫不及待的尝了一口，哇！自己亲手做的蛋炒饭，果然是与众不同。爸爸说和你妈妈炒的差不多，真不错。妈妈接上一句：这叫名师出高徒。
做一碗蛋炒饭这么多步骤，这么多时间，这么的不容易。妈妈为我烧了这么多年的饭，付出了那么多的辛苦。我一定要好好学习，长大以后要号号的孝敬父母。
学做蛋炒饭作文7
晚上，妈妈要给我做蛋炒饭吃，妈妈做的蛋炒饭可是一流的啊！我也想学，便请求妈妈教教我。
妈妈让我把米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、酱油、剁椒等需要用到的食材准备好，我一一照办，像摆摊一样把它们都摆在了操作台上。接着，妈妈教我切火腿肠和葱，葱比较简单，切成米粒长的小段就好了，火腿肠可有点不太好切，粘粘的。我先把火腿肠的衣服脱掉，然后把它切成薄片，在切成条，然后再改刀成丁。一根火腿肠，花了我半个小时，虽然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。
接下来就是炒了。妈妈先开火，把锅烧热，让里面的水分干掉，再倒入油，这样油就不会四处乱溅了，油热了，就要把蛋打进去，我把鸡蛋打在了一个小碗里，然后迅速的把蛋倒入锅里，碗端得太高，鸡蛋一下去，油就溅出来了，溅到了我的手背上，额头上，疼得我“哇哇”只叫，真想把锅铲一丢走人算了，可是想想，男子汉不能这么娇气，既然说了要学就一定要坚持到底，便又调整呼吸继续开工。按照妈妈的指挥，我用锅铲把蛋搅碎，然后加入火腿肠丁，继续翻炒，当锅里飘出来鸡蛋与火腿肠的香味时，就可以放米饭了。米饭首先要用手把它捏碎，这样倒入窝里就比较容易翻炒了。我不停的翻炒，压碎米饭，手都快要抽筋了，终于听到妈妈说：“好了，可以加酱油、葱花和剁辣椒了。这一步看上去简单，其实也是个技术活，酱油不能放太多，太多饭就黑了，还会太咸，剁椒也只能放一点调味。酱油和剁椒是妈妈帮忙放的，我的手因为紧张在不停的发抖，撒上葱花，继续翻炒了一会，让每一粒饭染上了酱油，变成了米黄色，葱花也飘出来香味，终于可以关火出锅了。
一碗五彩缤纷、香气四溢的蛋炒饭就这样在我手上诞生了，让人垂涎三尺，无比开心。
看到妈妈脸上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因为我又学会一项新本领，可以帮妈妈干活了。
学做蛋炒饭作文8
快到中午了，妈妈不在家，我的肚子饿得咕咕叫，好像在说：“主人，主人，我要吃饭了！”我自言自语道：“哎！看来我要自己做蛋炒饭了。”
我慢慢的走到厨房，把锅放在天然气灶上，再把火打开。过了一会儿，我可怜巴巴的看着锅里冒着热气，连忙手忙脚乱地把油倒进锅里，突然我听到一阵劈哩啪啦的声音，原来是油在锅里翻滚的声音。我马上把蛋敲了一个洞，看见金灿灿的蛋心蹦蹦跳跳的流进碗里，我赶紧拿筷子，搅匀再放了点盐。油烧开了，我急忙把蛋倒进锅里。蛋在油锅里劈哩啪啦的叫着，冒起了大泡泡。突然有几滴油跳到我的脸上，不由大叫了一声“好痛！”我马上捂着脸跳到离锅很远的地方站着，远远听着蛋在锅里滋滋的响。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就会变成烧糊的蛋炒饭了。我冒着危险冲到锅面前把金灿灿的蛋翻了个身，幸好还没有糊，我终于松了一口气。然后我把昨天吃剩的饭倒进锅里，不停的翻滚，过了几分钟，终于炒出了一碗“金灿灿的蛋炒饭”，真香呀！尝了一口，味道还不错，真是色香味俱全。
同学们你尝试过自己做蛋炒饭吗？如果还没有，就赶紧来尝试一下吧！
学做蛋炒饭作文9
星期六的上午，我做完作业后，妈妈突然对我说：“东东，我想问一个问题，如果爸爸妈妈加班不能回家给你做饭，你自己怎么办？”我说：“这还不简单，我拿十元钱到楼下吃一碗牛肉面就解决了。”妈妈语重心长地对我说：“你已经长大了，要有独立生活的能力。妈妈今天教你做一顿最简单的饭———蛋炒饭。”我在妈妈的指导下首先准备原料：一碗米饭、一个鸡蛋、新鲜蒜头、一根火腿肠、几根香葱和各种调料。我先把鸡蛋敲破，接着把蛋液倒在碗里，再放上精盐，用筷子搅拌均匀。然后，再把火腿肠切成小片，把蒜头剥皮洗净，用菜刀拍碎，最后把香葱切成小段。
准备工作做完后，妈妈就指导我开始做蛋炒饭了。我先把燃气灶的火打着，倒入食用油，等油烧热后将搅拌后的鸡蛋液倒入锅中，看到黄澄澄的鸡蛋在锅中鼓起了大泡泡，就快速地打散翻炒，再把火腿肠、蒜末倒入锅中炒热，然后倒入米饭，用锅铲不停地翻动，以防米饭炒糊。最后，我再加入少许盐、香料翻炒均匀，洒上香葱，一份香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
我把蛋炒饭盛到碗里，请爸爸妈妈品尝。妈妈尝了一口，高兴地说：“味道真不错。”爸爸也尝了一口，称赞道：“有扬州炒饭的水*。”我听了心里美滋滋的，没想到我第一次做饭就成功了。看来，只要用心去学，做饭也不是一件很困难的事。
学做蛋炒饭作文10
星期天，妈妈正在做饭，我跑去问：“妈妈，你能不能教我做蛋炒呀？”妈妈微笑着说：“可以呀！”妈妈先找来一个鸡蛋，又从冰箱里拿出一碗剩饭。我好奇地问妈妈：“为什么要用剩饭呀，你刚才不是煮好了饭吗？”妈妈回答说：“用剩饭做蛋炒饭更好吃哦！”开始做蛋炒饭了，妈妈先把鸡蛋打破放在碗里，然后把筷子递给我说：“你来搅拌吧，记得要放盐哦！”我听了妈妈的话，就放了一勺盐进去搅拌起来。这个时候，妈妈点燃了火，往锅里倒了一些油，不一会油热了，妈妈叫我先把鸡蛋倒进去，可一到进去锅里的油就溅出来了。妈妈说：“赶快翻，赶快炒！”我连忙翻炒，接着又把剩饭倒了进去，接着继续翻炒。就在我手都软了的时候，妈妈说：“差不多了，该关火了。”蛋炒饭终于好了，闻起来太香了。我给妈妈尝了一口，妈妈说：“饭还可以，就是蛋太咸了。”听到妈妈的评语，我对妈妈说：“我以后会做得更好。”做蛋炒饭真有趣！
推荐访问:蛋炒饭 作文 学做 学做蛋炒饭作文【10篇】 学做蛋炒饭作文1 学做蛋炒饭作文100字